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东莞qm|丰县这名90后“新农人”,自主创业,用这样的方式演绎精彩人生

阅读:975 作者:匿名 发布时间:2020-01-11 12:20:11

东莞qm|丰县这名90后“新农人”,自主创业,用这样的方式演绎精彩人生

东莞qm,图文:红艳(愚伯的自留地)

一个27岁年轻人的回归农村,这是逆城市化群体的缩影。在经历长期的城市化大发展后,与李心同一样,一些人悄然回归农业,回归种植,他们通过租赁、承包等方式,集约农业发展用地,探索创新经营方式,追求生态绿色安全农产品,他们被称为“新农人”。美丽的复新河畔,关于这个地方,大家并不陌生,只因这里有我们太多的温馨回忆,如今我又来到了这个熟悉的地方,又看到勤劳的乡亲们在田间劳作,他们种植的是什么呢?大伙快随俺的镜头去看看······

这里有着一望无边的红薯地,在老家,红薯价格便宜,是一种很接地气的平民食物,更重要的它还很美味,几乎没有人能抵挡红薯的香味。除此之外,红薯有非常高的营养价值,“长寿食品”、“抗癌明星”、“最佳蔬菜”……

今天要介绍的主人公李心同,是丰县欢口镇李庄村人,目前在老家自主创业,带领乡人致富,堪称年轻人的楷模。为这样的新农人点赞,付出就有回报,你们是最棒的!

我一直想成为一名“新农人”,但我却没有李心同那样的勇气。在城市化快速推进的背景下,丰县各镇的人口,特别那些年龄结构和知识结构堪称最优的农村人口,离开故乡,离开土地、离开乡村。而90后新农人李心同通过不断的学习探索,在红薯育苗、种植和加工方面做文章,创出了自己的品牌。

在地里干活的大姐们都是附近的村民,她们把耕出来的红芋,一个个整理干净,放进编织袋。

在这里,为我们勤劳的乡亲们点一个大大的赞!

看到这样的画面,你的味蕾是不是有被诱惑的触动?

现在有了专用工具,真的很省力。想想小时候用抓钩子刨红芋的日子,真的感慨万千。

一分耕耘一分收获,付出就有回报!

勤劳的老人家闲不住,也来田里帮忙了。

帅哥手里的红薯足足有五斤重。

人生之路上,以勤为径,焉得幸福,还须苦行舟。勤劳一日,可得一夜之安眠;勤劳一生,可得幸福之长眠。

在田间劳作,看着一个个硕大的红芋,非常有成就感。

它们孩子们的最爱,通常它们的块头既大又好挖。

在我们小时候,吃红薯、喝红芋干子粥,是每户家庭的必备。随着生活水平的提高,早已被人们冷落的红薯身份倍增,成了饭桌上的佳肴,就连又涩又苦的红芋叶蒸成的窝窝头也挂上了御膳的标签。

捡拾红芋的大姐,一直弓着身子,还是挺累的。

装车中……

时过境迁,我们都已长大,喜欢吃红芋的眷念始终没有改变,真的好怀念那段穷并快乐着难忘岁月,回味悠长,至今难忘!

这样集体劳动的场面,还是很壮观的。

丰收的喜悦,累并快乐着,一袋袋的红芋被拉走。

丰县欢口慈心种植农场,位于汉刘邦故里,全国百家名镇欢口镇!农场红薯均有机无公害种植,图为栽红薯秧。

在红芋成长过程中,为避免秧子抓地生根,要经常翻秧,一般翻秧三、四次。

人工除草,无任何农药残留。

优质的红薯淀粉,生产的粉条无任何添加剂,筋道,耐煮,口感好,营养价值高,多年来深受消费者的喜爱,产品现已销往全国大中小城市,还出口国外,是老百姓桌上不可缺少的一道美食!

纯红薯粉条的手工制作主要工艺流程大概为:淀粉原料→制芡糊→合粉揣揉→捶打漏粉成型→煮粉糊化→冷却捞粉→切断上挂→干燥→成品。

“其实我们最好最安全的农产品是祖辈传给我们的,但现在我们很多食品是加工的,或者生产过程急于求成增加添加剂,欺骗我们的味蕾,欺骗我们的舌头,找不到原本的东西。”诚如李心同所言,在新农人身上,他们为了追寻食品安全和梦想,而不惜放弃在外务工的契机!

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